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DICEMBRE

20.00

RISTORANTE HOTEL CHIAROSCURO

CENA E DEGUSTAZIONE VINI

Via Nazionale 27
62020 BELFORTE DEL CHIENTI (MC)

Telefono: 0733 905499
Email: info@ristorantechiaroscuro.it
Sito Web: www.ristorantechiaroscuro.it
Facebook: www.facebook.com/ristorantechiaroscuro.it
Instagram: www.instagram.com/chiaroscuroristorante.hotel

MENU

Carpaccio di spada agli agrumi e pepe rosa
Polentina con ragu di baccalà
Risotto mantecato “Branzino e Radicchio”
Bocconcini di tonno con crema di patate
Semifreddo all’anice “Varnelli”
Caffè

CANTINE / VINI

AZIENDA AGRICOLA CECI ENRICO
San Paolo di Jesi (AN) – www.cecienrico.it
CANTINA TIBERI DAVID
Loro Piceno (MC) – www.vinocotto.org
GAGLIARDI
Matelica (MC) – www.vinigagliardi.it
PIEVALTA
Maiolati Spontini (AN) – www.pievalta.it

Prezzo: 45,00 €

RISTORANTE HOTEL CHIAROSCURO

Nasce nel 2006 a Belforte del Chienti. Dopo 20 anni di ristorazione il titolare Ceresani Sandro e sua moglie Gentili Stefania creano questa nuova struttura e puntano soprattutto a cerimonie, banchetti, sala riunione, ecc.

Dal 2019 hanno completato l’opera con il piano superiore, realizzando 10 camere doppie dotate di tutti i confort.
Ad oggi stanno entrando come cambio generazionale i figli dei titolari, Mattia e Diego, con nuove iniziative e idee.

Il ristorante si caratterizza soprattutto per la cucina di mare con pesce acquistato direttamente al mercato ittico di Civitanova Marche, in parte anche con cucina locale di carne, abbiamo una vasta gamma di vini locali, dai Verdicchi di Matelica e Jesi, Rosso Conero e Piceno ai vini nazionali.

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